Juego de 3 cuchillos japoneses Sashimi + Santoku + Nakiri

Juego de cuchillos Sashimi+Santoku+Nakiri

Presentamos un juego de tres cuchillos de cocina japoneses: Sashimi, Santoku y Nakiri de la marca Satake Megumi Classic. Estos cuchillos se elaboran mediante la técnica honyaki, un método tradicional japonés de fabricación de hojas. Cada cuchillo se forja a partir de una sola pieza de acero inoxidable 420 J2, y un proceso de endurecimiento diferencial produce una hoja resistente, hamon, y un filo duro y afilado.

VENTAJAS ADICIONALES

• Técnica tradicional de honyaki: Forjado a partir de una sola pieza de acero inoxidable 420 J2, lo que garantiza la resistencia y durabilidad de la hoja.
• Endurecimiento diferencial: proporciona un filo duro y afilado y flexibilidad en la hoja.
• Fácil de afilar y mantener: el acero 420 J2 es muy fácil de afilar y mantener, lo que hace que los cuchillos sean ideales para quienes recién comienzan su aventura con la cocina oriental.
• Mango ergonómico: Fabricado en madera de magnolia con virola de plástico, asegura un buen agarre incluso en contacto con agua o grasas.
• Versatilidad: El juego incluye tres cuchillos diferentes: Sashimi, Santoku y Nakiri, cada uno perfecto para diferentes técnicas de corte y preparación.

Cuchillos incluidos:

• Sashimi: Perfecto para cortar con precisión pescados y carnes.
• Santoku: Un cuchillo versátil, perfecto para rebanar, picar y cortar en cubitos.
• Nakiri: Un cuchillo para verduras, perfecto para picar y rebanar.

El juego de cuchillos Satake Megumi Classic es una excelente opción para cualquier amante de la cocina japonesa, ofreciendo alta calidad y precisión a un precio asequible.